KompaktWISSEN Biochemie der Ernährung (Julian Geiger)

KompaktWISSEN Biochemie der Ernährung (Julian Geiger)

Marsoni

M251S

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KompaktWISSEN Biochemie der Ernährung (Julian Geiger)Verstndlich und kompakt beleuchtet der Wissensspeicher die kompliziertenbiochemischen Vorgnge des menschlichen Krpers, die mit der Ernhrung inZusammenhang stehen. Der Mensch nimmt Nahrung auf und wandelt sie um (z. B. durch Bewegung,Krpertemperatur). Jeder dieser Vorgnge entspricht einer chemischen Reaktion. Die Regeln bzw. Gesetzmigkeiten nach denen die Reaktionen ablaufen, sind stetsgleich. Dieses Werk streicht die wiederkehrenden Reaktionsmuster

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