Blätter, Knospen, Rinde & Co. (Ursula Asamer)

Blätter, Knospen, Rinde & Co. (Ursula Asamer)

Marsoni

M251S

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Blätter, Knospen, Rinde & Co. (Ursula Asamer)Das uralte Wissen um heimische Speiselaubbume wird mit diesem besonderen Buch wiederbelebt: Was findet man in der Natur und wie kann es verwertet werden? Welche Bltter, Knospen, Rinden, Baumsfte oder Wurzeln sowie Frchte von heimischen Laub und Nadelbumen knnen sowohl in der Kche als auch in der Kosmetik und fr gesundheitliches Wohlbefinden verwendet werden? Werden sie zubereitet oder roh genossen? Worauf muss geachtet werden? In ber 200 Rezepten fr

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